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大きいミート皿をさがして ~マルミツポテリ@瀬戸市~

 我が家の家族は、みんな体が大きいの。たま~にみんなが集まるとダイニングテーブルは、日本の標準だとちょっと苦しい。
そこで大きなダイニングテーブルに買い替えたのは一昨年、210×110㎝のすごく大きいテーブルです。このサイズの食卓を日本で探すのはなかなか大変でした。(一枚板の高くてもいいならいくらでもありますが。)

 ダイニングテーブルが大きくなって嬉しいのは、並ぶ食器も悠々おけることね。
思い切って銘々が使うディナー皿も日本で言うところの八寸(直径26センチ、カレー皿のサイズ)を超えた、九寸(28センチ以上)のミート皿、大きなお皿が欲しくなりました。
収納の観点からは、日本の食器棚には、ちょっと苦しいサイズだけどね。
欧米は、もっぱらこのサイズがメジャー。でも、もう洋風な磁器ものは、欲しくありません。

 和皿には、大盛りで盛り付ける縁がちょっと上がった九寸の大皿はあれど、和の陶器でさがそうと思うとなかなかフラットで、このサイズがありません。
ここ半年ほど、あちこち心がけて器のお店を探して、作家の窯元でも出かけないとないかなぁ~、そうなうると一枚でも1万円くらいはしてしまって、6枚は揃えられないなぁとか、あれこれ迷っていたのです。

 日本橋室町と立川の雑貨店で同じお皿をみて、てっきり北欧の器と思っていたら、名古屋の会社が作っていますよ。
瀬戸や東海三県で焼いていますよというマルミツポテリというメーカーさんの器でした。あら、それなら東京じゃなくて、陶器の街を訪ねてみようと。
東海地方には、昔からいい器のメーカーがいっぱいあるのだよね。

買い求めたのは、このお皿、九寸。ミート皿です。(ブルーとブラウンの2色を三枚づつ)
オーブンでも使える厚みのある陶器、和にも洋にもつかますし、日本の良いもの再発見という感じです。

画像(↓)は、マルミツポテリさんからお借りしました。
大きいミート皿をさがして ~マルミツポテリ@瀬戸市~_d0348118_10344535.jpg

ショップは名古屋の覚王山と、名古屋市名東区、瀬戸市にお店があって、それぞれまわってみました。(こちら→★

大きいミート皿をさがして ~マルミツポテリ@瀬戸市~_d0348118_10343635.jpg
大きいミート皿をさがして ~マルミツポテリ@瀬戸市~_d0348118_10351309.jpg
 器の使い方提案の美味しいレストランや、キッチンスタジオ、ファブリックやリネンも一緒に提案している素敵な陶器屋さん。
いただいたカタログには、この秋冬に使えそうなレシピも満載でした。
大きいミート皿をさがして ~マルミツポテリ@瀬戸市~_d0348118_10350163.jpg
 

「みんなが集まる晩ご飯、ワンプレート・ディナーは、これ一枚でいいよね。あれこれ盛り付けて、お皿のアイテム減らしたいし…。」と言ったら、夫が、
「それだけでは収まらないだろう。(←呑み助は、小鉢がないと盛り上がらない)女子的カフェランチの盛り付けには、僕はお付き合いしかねますね。」と言われてしまって残念。

今回も、併設のCafeペコリで、お茶することもなく、買ったらすぐ帰るという夫と一緒のお買い物。
いつになっても、夫はCafeめぐりや、雑貨店めぐりのお伴は嫌いらしいよ、やっぱり今度は一人で行こうと思います。

 お家呑みを充実させる器探しは、楽しいよん。ここには、お料理教室もあるのよね、わくわくしちゃう。


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Commented at 2016-09-26 09:00
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yukkescrap at 2016-09-26 09:37
> 鍵コメさん

 うふふ、同世代ですからねぇ。
ワンプレートは、忙しい若い世代の暮らし提案なんだろうなぁ。
きっとワンプレートの盛り付け風景は、わびしく思える世代と、おされに見える世代格差があるんでしょうね。

器は選びたいよね。やちむんに興味津々の今日この頃です。

名古屋のモノづくりはすごいですよ。
だから新しい発信や、新しい取り組みをみると、つい応援したくなっちゃうの。
ここのお料理教室もいい感じよ。

by yukkescrap | 2016-09-24 00:10 | 雑貨スクラップ | Comments(2)

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