今週の愛妻弁当まとめ 2016年10月第１週目

　秋の味覚をお弁当にも、食卓にもと欲張る日々です。

日本に暮らすのは、結婚生活の半分くらい。ついつい日本の秋を満喫する食材を手に取ってしまうのだ。

　キノコたっぷりのビーフストロガノフ。美味しい山梨のブドウ。洋食弁当は難しいね。

どうしても油脂が多いから冷めると残念になる。名古屋風に薄焼き卵でくるんでソースが流れないようにと。

　脂ののったブリの照り焼きがてりってりに焼きあがって満足じゃ。

　豚ロースを赤ワインと手前みそに漬け込んで熟成させた豚味噌丼。

　ぷりっぷりの海老餃子を２０個焼いたけど、お二人様でも持て余すという、今日この頃、お弁当にも投入です。

　名古屋市、大須観音の大須ベーカリーの黒ごま食パンは我が家の人気。マヨ卵によくあいます。柿も詰めてみたよ。

来週から、また海外出張の夫。秋の味覚を食べそこねるなぁ。

まだお弁当にしていない銀杏も、秋刀魚も、松茸も…。早く帰っておいでぇ～ませ。

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