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日々ことこと 〜大納言のお善哉〜

あったかい冬と思っていたけど、やっぱり寒くなったね。
コトコトとお鍋でお料理するのが楽しい季節になりました。

中学生の時、お友だちが、「お鍋の湯気で硝子が曇った暖かいお家で、旦那さんの帰りを待つようなお嫁さんになりたい。」と言っていたのを思い出します。
彼女はバリバリのキャリアウーマンになったけどね。今はどうしてるかな?

お鍋の湯気でガラスが曇る日常の風景はとっても暖かいと思いますよね。
大納言をコトコト煮ました。
できたぁ〜と写真を撮って、Facebookにポストして、おちびサンタ作りに夢中になっていたら、すっかり火を止めるの忘れてしまって。
実はこのお鍋の大納言はすっかり焦げました。
日々ことこと 〜大納言のお善哉〜_d0348118_09060130.jpeg
ガラスの曇りどころじゃなくて、焦げ臭い香りが充満です。

悔しくて、もう一度。
日々ことこと 〜大納言のお善哉〜_d0348118_09062045.jpeg
私はやっぱりタスクを広げ過ぎると失敗するな。
あちこちで、タイマー手放せないけどね。時間設定だけして、スタートボタンを押し忘れてタイマーかけるのも忘れちゃうことあるのよ。

寒い日にお善哉。美味しゅうございますね。

第三回プラチナブロガーコンテストを開催!
〈暮らし部門〉
Commented by etigoya13-3 at 2018-12-06 11:57
私もこのところ豆をよく煮ていますが、コトコトと鍋で料理やオーブンで熱々の料理が美味しい季節になりましたね。
yukkescrapさんでも焦がすことがあるのかとちょっとホッとしたりして。(失礼)
なんでもバッチリ仕上げてしまう印象だったから。
おちびサンタが可愛く楽しいのでついそちらに集中してしまう気持ちもわかります。

中学時代のお友達の言葉、自分が同じぐらいの年齢だった時鍋の湯気でガラスが曇ってなんて実際に料理はしていたけれど観察もせず過ごしていたと思うと大人だなと感じました。
Commented by yukkescrap at 2018-12-06 21:24
> etigoya13-3さん

丁寧な暮らしのetigoyaさん、お豆のお料理いつも色々ありますものね。
お豆料理は気持ちに余裕がないとなかなかできません。
丁寧な暮らしのきほんだわぁって思うの。

中学時代のお友だちは、陸奥A子さんとか倉橋由美子さんとかの乙女チック漫画の読者だったの。だからきっとそんなこと思ったんでしょうね。
♪もしも私が家を建てたなぁーら
って歌っていたし。(笑)

私は根がかなりおっちょこちょいですよぉ〜。
by yukkescrap | 2018-12-06 09:07 | お料理スクラップ | Comments(2)

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