人気ブログランキング | 話題のタグを見る
NEW POST

蜂蜜カステラプリン

SNSで人気の蜂蜜カステラプリンを作ったよ。
キャラメルソース、プリン液、カステラ生地と3工程あるので、どうかなと思ったけど、すぐできちゃうの。
蜂蜜カステラプリン_d0348118_14142407.jpeg

私、プリンは得意なんですが、いつもお鍋で3分蒸して、あとは放置して作ってるの。
蜂蜜カステラプリン_d0348118_14144630.jpeg

オーブンで湯煎というのは時間がかかって、レシピどおりの170度40分では、全然プリン液が固まらず、ホイルをかぶせて、180に上げてさらに20分でようやく固まりました。
蜂蜜カステラプリン_d0348118_14150659.jpeg
このプリン型、実は耐熱プラスティックなの。
湯煎オーブンで使えるお安いカップなので、使い捨てOKだから手土産にも使えそうです。
蜂蜜カステラプリン_d0348118_14152112.jpeg
お味はねぇ、家族はいつもの、きび砂糖のふるふるプリンが良いなぁという感想。
インスタ映えだけだったかな?ってちょっと残念ですけどね。

蜂蜜はハワイのお土産です。
蜂蜜カステラプリン_d0348118_14342591.jpeg
パンケーキミックスももらったので朝ごはんに焼いてみたよ。
蜂蜜カステラプリン_d0348118_14343656.jpeg
たまにはこういうのも良いよね。
レシピはこちらを参考にしました。




by yukkescrap | 2019-09-28 14:16 | お料理スクラップ | Comments(0)

小さな暮らしのスクラップブック


by yukke