天然酵母パン復習 もりもり焼いてます！

「朝ごパンがないからね〜、このごろ朝食おざなりぃ…。」

と、言う娘の声に、ちゃんと食べていないのはなぁ〜と、ついつい心配になっていっぱいパン焼きました。

エピの復習も兼ねています。

半分はベーコン、もう半分は青紫蘇と沢庵を巻いてるの。

もう私の十八番になってるバターとミルクたっぷりのふわまるパン。

ケシの実のマーガレットのちぎりパンと、胡麻のスクエアに成形しました。

こっちは若さまようです。

胡麻とグラハム(全粒粉)入りのごまちゃんパン。

まるい方はレッドチェダーチーズ入れてます。この組み合わせも大好き。

良い感じにボルケーノしてくれました。

またまたの大型台風接近。

まずは自分の身を守るために、乾電池、カセットボンベのストック確認、水、食料品の備蓄も確認、万一に備えてブルーシートも買って備えました。

昔はお父さんが雨戸を釘で固定していたなぁって思い出します。

マンションは雨戸がないから怖いよね。

何事もないことを願うけど、備えだけはちゃんとね。

では、パンを送ってくるわ。