2019年 10月 30日
栗の甘露煮とブランデー風味の渋皮煮
今年は友人から渋皮煮を頂きその美味しさに目覚めました。
甘露煮も美味しそうです。
来年は私も参戦するよ~~~。
chiffonさんのマロンクリームロールにヨダレが出そうでした。
ご近所に栗の名人がいるのは頼もしいですね。
私は、栗くりぼうずのハサミ買ってからすごくやる気でたの。
いろんな煮かたがあると思うけど、
私は、ここ数年、NHKのきょうの料理の大原千鶴さんのレシピ参考にして作ってます。
2019年 10月 30日
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