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天然酵母パン教室 フォカッチャ

今月の天然酵母パン教室は、フォカッチャです。
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楽しみにしていたのよ。
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実はね、このトナカイパンが作りたくてレッスンに通いだしたくらいなの。
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ようやくやってきたよ。
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細工は流々、仕上げをごろうじろとは、このことね。
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トマトの赤鼻トナカイさん。ルドルフです。
ツノは、ベーコンエピです。
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先生オリジナルのこのパンは、コンテストでも受賞している有名なパンなのよ。
受賞レシピはこちら。

テーブルにはフレッシュなアンティークローズ。なんて素敵な色なんだ!
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今日も先生のテーブルは素敵なのだ。
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サイドメニューには、人参とクミンのスープ。
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カラフルサラダ。

先生はラッピングも素敵。
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森をイメージしたラッピングペーパーをご用意いただいてました。
Kazu先生のルドルフのブログはこちら




さぁ、早速復習して若さまへお届けいたします。

Commented by pommemama at 2019-11-15 18:04
yukkeさん!初めてまして♡
とても可愛いフォカッチャに目を奪われ、ページを開きました!!
トナカイの耳の部分!赤い鼻!キュートです!また遊びに来ます(๑˃̵ᴗ˂̵)。
Akiko
Commented by naochann0922 at 2019-11-15 22:51
はじめまして。
可愛いお弁当包みを見てから、時々お邪魔しています。
優しい時間をお過ごしですね^_^
Commented by yukkescrap at 2019-11-16 06:44
> naochann0922さん

ありがとうございます。
仕事で邁進していた時代から、
のんびり、ゆっくりの時間を楽しむ時になってきました。

優しい心持ちで毎日が過ごせたら良いですね。
意識したことなかったけど、心がけてみようと思いました。
Commented by yukkescrap at 2019-11-16 06:46
> pommemamaさん

はじめまして!

そうなの。
お耳は三角に摘んで、
ツノはエピ。
この季節にぴったりでしょ?

復習にベーコンと黒オリーブ買いに行ってきまーす
by yukkescrap | 2019-11-15 15:36 | お料理スクラップ | Comments(4)

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