若さま詣で 〜春野菜のお菜〜

初孫若さまは、おしゃべりの上達が早い。

ママの毎晩の絵本の読み聞かせのおかげで、ボキャブラリーも豊富です。

(ひとりそう思っているばあばバカです。)

おかわり！

もっと食べられるよ！(もっと…ごにょごにょ…が、そう聞こえちゃう)

なんて言うのよね。

春野菜のお菜たっぷり持って会いに行きますよぉ〜。

柔らかな春キャベツでロールキャベツをたっぷり仕込んで。

いつもの昭和なおかず。

春の美味しい海の幸、アサリのむき身と切り干し大根。我が家の春の定番お菜。

新じゃがは、煮崩れやすいので、皮付きのまま一度揚げて、甘辛お出しで煮含めて鶏そぼろのあんかけに。

蓮根の金平。

蕪の葉とじゃこのふりかけ炒め、炊きたてご飯に混ぜると美味しいよね。

小さな耐熱カップをいっぱい買ったので、アガーでフルーツゼリー。

ミルクとオレンジジュースで固めてみたよ。

焼きたてパンも持って。

では若さまの保育園のお迎えに行って遊んできます。

しっかり旬の野菜を食べて免疫力アップ、ウイルスに負けない元気な子になってねと願っているばあばです。