人気ブログランキング | 話題のタグを見る
NEW POST

ご近所ご用達 「生麺の美味しい食卓」

悪いのはコロナウイルスなのに、
これのおかげで、気持ちまでコロナに感染しませんようにと、日本赤十字が発信している心のウイルス感染についての注意事項。

じっくり読んで心してる。 ほんとにね、疲れてくると陥りやすいね。
人にとやかく言う前に、自分がしっかり賢くしなくちゃね。

すぐご近所の図書館のそばにある製麺所が、業務用だけじゃなくて小売もしていると早朝の散歩で知りました。長年住んでいたのに気がつかなかったよ。

そして出来立ての生麺の美味しさとコスパの良さに感動して、毎日一食は麺になってるよ。
生フィトチーネでカルボナーラ。
ご近所ご用達 「生麺の美味しい食卓」_d0348118_15302672.jpeg
コシのあるシコシコ太麺でざるうどん、日本そばでとろろ蕎麦。(写真撮り忘れました)
台湾まぜそば。名古屋のご当地グルメだそうです。
肉味噌にニラ、あさつき、海苔、黄卵が定番。太い中華麺でいただきます。
この日は、鯵フライと一緒に。自家製ネギ塩でいただきます。
ご近所ご用達 「生麺の美味しい食卓」_d0348118_15305765.jpeg

生のリングイネには、たっぷり作って冷凍ストックしているミートソースで。
パルメザンチーズ切らしていて溶けるチーズのせ。
ご近所ご用達 「生麺の美味しい食卓」_d0348118_15273001.jpeg

2日漬け込んで、オーブンで50分じっくり焼いたチャーシューに細麺で。
ご近所ご用達 「生麺の美味しい食卓」_d0348118_15275549.jpeg
豚骨スープのチャーシュー麺。
ご近所ご用達 「生麺の美味しい食卓」_d0348118_15281925.jpeg
美味しい、美味しい。
ご近所ご用達 「生麺の美味しい食卓」_d0348118_15284303.jpeg
生麺をたくさん買って子どもたちにも即送り、ソースや肉味噌のレシピを家族で共有しました。
おばあちゃんや叔母にも、コロナお見舞いで送りました。

今まで13年間、ずっと工場の前を通っていたのに小売に気がつかなかったなんて。
コロナのおかげで知ったよ。生麺、美味しい!

お取り寄せもできるみたい。丸八製麺所 ネット注文





by yukkescrap | 2020-04-18 15:11 | お料理スクラップ | Comments(0)

小さな暮らしのスクラップブック


by yukke
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31