義母が、89歳になりましたので、お祝いのお誕生日ケーキ。
大きな声で元気よく話して、お膝はちょっと痛いけど、今はしっかり自立してまだまだ頑張っています。
今日は3ヶ月ぶりに夫が様子を見に行くというので、
たっぷりおかずをこしらえて、お祝いにフルーツロールケーキを作って持って行ってもらいました。
まだみんなで行かないほうがいいよねって事で、夫ひとりでね。
フルーツを入れたのでお砂糖控えめにしたら、やっぱりちょっと物足りず。
ケーキはレシピどうりの甘さがやっぱり一番なんだけどね。
来年は90歳かぁ、元気出迎える高齢者の誕生日は、本当にすごいなぁ〜って思うよ。
これからも元気で孫やひ孫の成長を楽しんで、美味しいビールも楽しんでもらいたいです。
遠くからハッピーバースデー!