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全粒粉入りピタぱんとポークチョップ

ざっくりした全粒粉キタアカリ(石臼挽き)入りのピタぱん焼きました。
いい感じです。
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つぶつぶが美味しさだね。
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昨夜は婿さまがつくるディナー。
今夜はエスニック風の味付けのポークチョップとスチームしたアスパラガス。
ポークチョップは婿さま自慢の料理です。
アップルビネガーとナンプラー、ガーリックベースのマリネ、バターも入れるらしい。
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ブロッコリーのポタージュ。
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ピタぱんにあわせてひよこ豆のフムス。
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クックパッドにあるイスラエル大使館のレシピでいつも作ってます。


今夜もじいじと婿さまの盛大な酒盛り。
お供がいると、ワインもいつも以上に美味しいらしいよ。

by yukkescrap | 2020-11-03 10:11 | お料理スクラップ | Comments(0)

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by yukke
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