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ソースカツ丼

東北地方に行くと、かつ丼が東京とちょっと違う。
卵でとじたかつ丼じゃなくて、千切りキャベツにソースタレを絡めたソースカツ丼。

スキー場のレストランで良く食べました。
ひさびさに食べたいねということで、おうちでソースカツ丼。
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ウェブレシピのおかげで、どんな料理のレシピもすぐにみつかるのね。
ウスターソースに味醂とお砂糖、ケチャップ…。

美味しくできたよ。
熱々の豚カツとご飯で、キャベツがちょっとしんなりしたところが、食べごろね。

 若さまは、ディズニーランドデビューしたらしい。
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いっぱいバズとグリーンメに会えて良かったね。
朝イチで焼いたバナナブレッドと、再び揚げたドーナツを差し入れです。
ソースカツ丼_d0348118_10091482.jpeg

バナナブレッドは強力粉だけどね、BPで焼いてるからケーキ風。
バナナ2本にきび砂糖のほんのりの甘さ。
ソースカツ丼_d0348118_10092685.jpeg
ドーナツはシナモンシュガーのほんのりの甘さです


by yukkescrap | 2020-11-14 13:02 | お料理スクラップ | Comments(0)

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by yukke
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