チリコンカンとクランベリーパン

じいじが作る晩ごはんです。

わたしのリクエストで、チリコンカン。

買い物に行けなかったので、お家にある材料でね。

スパイスボックスの、チリパウダーとチリペッパーをくれぐれも間違えないようにねと言っておいたよ。

どう違うんだ？って言われて詳しく説明したよ。

トルティーヤつきです。

またまた海外のクッキング動画を見て作ったじいじのパンです。

Wool roll というドライクランベリー入りパンです。

ふわふわパンが久々に食べたかったらしいの。

途中で、おかしいなぁ、まとまらないなぁっていうからミルクの量を聞いたら80cc！

ちょっと変よ、粉は300ｇでしょ？

絶対水分足りないよ。180ccじゃないのって聞いたら、おぉ、あと生クリームを100ccだと大慌てで生クリーム足していました。ドライイーストだからすぐできるね。

シフォンケーキ型で焼いています。

初めてパンにしては、なかなかの出来栄えですよ。

しっとり美味しくできたよ。

材料はわたしのパンの材料です。

小麦粉は国産小麦粉のモナミ、発酵バターに、四つ葉の生クリーム。素材もばっちりですからね。

美味しゅうございました。ご馳走さま。