今週の愛妻弁当

今週のじいじのシルバー人材センター植木班は、2回の出動でした。

1回は、午前中だけの作業だったので、お弁当はなし。

煮込みハンバーグのお弁当です。

昨夜の残った鮭のお刺身を醤油バターで焼いて。カニカマとふだん草の和えもの。

早く終わった時に、お労いで肉まんと缶ビールをご馳走になちゃったよなんて、昼間からご機嫌でした。

レモンの木があるお家から、大きなレモン3個のお土産もいただいて。なんと役得でしょう。

収穫したては、硬いのでしばらく置いてから薄く皮をむいてレモンのマーマレードです。せっかくの無農薬ですからね。皮も美味しくいただきたいね。

夏みかんと同じレシピですが、今回は水分を足してサラッとした感じに作りました。

うーん！この酸っぱさがたまりませーん。

3個で1瓶半できました。

ボケの花が綺麗でさぁ〜。剪定したら挿し木にもらっていた人がいたけど、ボケの挿し木したかった？と聞かれたよ。

盆栽はそれこそお家を留守にできませんから、これ以上鉢植えは増やさないようにしようと思ってます。

じいじ、皆さんの影響か？盆栽に興味しんしんみたいですけどね。