ブリオッシュ生地でトヨ型食パン

美味しいパンがあれば、ちょっとだけ食卓が楽しいよね。

先日発見した、トヨ型。

今日は天然酵母のブリオッシュ生地をクルクルっと巻いて焼いてみました。

美味しい！

早速、若さまと、孫ひめちゃんに送るよ。

先日の抹茶はちみつの黒豆パンを見た娘が、うちにも送ってというので、抹茶パンももう一度焼きました。

ちゃんと立てて冷ましたので、まん丸になったよ。

半分こづつにして送ります。

うちの食いしん坊(娘)は、チェックしてるんだわね。

休園中の若さまの保育園。ママがワンオペ育児状態で、在宅ワークなので、こちらへは、お惣菜の差し入れもね。また、それについては明日。

ばあばは、いつ自分が自宅療養にいつなってもいいように、冷凍庫に作り置きおかずを作りだめて、パルスオキシメーターと、自分専用の体温計を新たに買いました。

感染者になったら、こういうものも家族で共有できませんからね。

たぶん、これからの長期戦でいつか絶対必要になる気がするよ。

ついつい暗くなって、うんざりして、不満もたまってきて、イライラして、誰かに愚痴をぶちまけたくなるけど、少しでも工夫を凝らして美味しいごはんを食べて、「美味しいね！」と笑顔になるように努めるのが一番良いよね。