秋冬野菜の間引き

東京で2泊して、八ヶ岳の山の家に戻ってきました。

気ぜわしかった都会から山に戻ると、しばし脱力します。

野鳥のさえずりで目を覚まして、森を抜けてくる風にあたるとようやく人心地つく感じです。

今年は月の半分くらいを山の家で過ごしています。

先週蒔いた蕪と大根。良い感じに発芽して双葉を広げました。

3、4粒の発芽を間引いて2株に。

もう少し育って葉っぱが5枚になったら1株にします。

カイワレ大根みたいよね。間引いた芽は今夜のサラダのトッピングにします。

蕪も双葉が出揃いました。

じいじは玉ねぎの種まきです。

株作りをしないで、直播きで育てるらしく、玉ねぎ用の株間に穴が空いた黒マルチを張って種まきです。

そら豆もひとつだけニョキッと芽が出たよ。

頑張って！

小さな種から発芽するお野菜の健気さ。愛おしいね。

片づけの始末が足りず、濡らしてしまった苦土石灰。

秋晴れの良い天気になったので広げて乾かしてます。

サラサラに乾いてくれると良いけどね。