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キャラメル風味のミンツケーキと鬼柚子ピールのパウンドケーキ

ばあば保育園、楽しく過ごしています。
2歳児の24時間フルアテンドはとても無理なので、日中は保育園へ行って、
いつもの18時のお迎えより早めにお迎え(15:30)にいって夕方楽しく遊んでいます。
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すきま時間でケーキなんぞ焼きました。
早く使わなくちゃのドライフルーツを連れてきたので、キャラメルソースを混ぜたパウンドケーキにドライフルーツのラム酒漬け(3年もの)をたっぷりと。
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鬼柚子ピールは婿さまの好物なので、こっちはオレンジキュラソーをきかせてあります。でも鬼柚子がみんな底に沈んでしまったよ。
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毎日が、小さい人のあゆみで過ぎて行くよ。
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きょうは一緒に焼売をつくりました。保育園のお迎えの前にタネを捏ねておいて、帰宅したら一緒に遊びながらつくれるように。
ばあばが丸めた肉団子にコーンをのせてくれてるの。途中でコーンはだいぶお口の中へ消えていったよ。こういうつまみ食いはママの小さい頃にそっくりです。

待てないことも多くて、先回りしてご飯やお風呂は準備しておくけどね。
とりあえず、ママがいなくてもなんとか気持ちは安定しているようでホッとしてます。



Commented at 2023-02-25 15:14
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yukkescrap at 2023-02-28 06:31
> kaorin0730さん

いつもありがとうございます。
体力が続く限り頑張ります。
by yukkescrap | 2023-02-25 13:16 | お料理スクラップ | Comments(2)

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