冷やしたぬき蕎麦はじめました。

我が家の夏の定番ランチメニュー。

冷たいお蕎麦が多いです。

いちばん人気は冷やしたぬき蕎麦。

錦糸卵は、春から夏の間は10個分の卵をたっぷり焼いて冷凍庫に保存してあるの。

ひな祭りのちらし寿司ごろから秋までね。

揚げ玉はいつもスーパーの天ぷら売り場の端っこでかってくるの。

1パック30円くらいでとってもリーズナブル。

ねりわさびをチョコンとトッピング。

食欲がない時もこれはスルスルっと食べられます。

盛夏になるとミョウガや青紫蘇もお薬味についてきますけど、きょうはネギもなかったよ。

お昼ごはんの献立は、 冷やしたぬき蕎麦、冷やしキツネ蕎麦、冷やし中華、そうめん…がぐるぐる回り出しました。