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天然酵母のカンパーニュ

 暖かい日はおしまい。今朝はすごく冷えてます。
こういう日はパン焼くよ。
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 グラハム粉入りの胡麻カンパーニュといちじくと胡桃のカンパーニュ。
自然体に任せると、クープが弾けておおらかなフィルムです。
親友への定期便パンもこれが最後ね。
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山型食パンもふっくら。
1日かけてパンを焼く日です。
良い香りがおうち中に満ちてとっても幸せな香りよ。

 アメリカに行ってる孫ひめちゃま。
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grandpaの牧場で、ビックホーンに餌あげたり、ドンキーに乗ったりしてるよ。
ポニーじゃないのね。鞍もなく乗ってますね。
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日本からいつもの黄色の長靴持って行ったけど、grandpaがカウボーイブーツを買ってくれたみたいです。楽しんでいるようで良かったわ。

by yukkescrap | 2023-11-24 00:30 | お料理スクラップ | Comments(0)

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by yukke