味噌づくりワークショップとおもてなし弁当

恒例の寒仕込みの手前味噌づくりに東京から助っ人が参上に。

お弁当つくって待ってるよ。

たぶんお味噌つくりより、マシンガントークばかりになるに決まってる学生時代の友人です。

おしゃべりが止まりませんがなんとか頑張り、大豆2キロのお味噌を瓶に詰めたよ。

　ぜーんぜん、仕事は捗りませんけど、助っ人になってないよぉ〜って言いながら、楽しいから良いよね。

お献立

菜飯、鰤の照り焼き、お煮しめ

さつまいものレモン煮

春菊と切り干しの和えもの

小蕪の浅漬け　カニカマ焼売

犠牲豆腐　赤大根の甘酢漬け

カリフラワーのカレーマリネ

　晩ごはんは、みんなでお料理してます。

さすが40年の年季入り主婦が集まるとあっという間に出来上がった晩ごはん。

写真撮るのも忘れて夜中までおしゃべりして。

明日も頑張ってね。