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庭友さんと手づくりランチ会

 きょうは、最近移住していらした庭友さんをお迎えしてランチ会です。
我が家の悲しい惨状をご覧いただいて慰めてもらってます。

うちも齧られてるよぉ〜っと、皆さん悩みは尽きません。
でも植物の力はすごくて、すぐにまた復活して脇芽を伸ばし始めたものもいます。
がんばれぇ!

 体調崩しているお友だちもいるので、今日は完全ベジタリアン料理。やっぱりお野菜中心のご飯はホッとしますよね。
肉魚なしでも満足できる和食は美味しいよね。

 お稲荷さん、擬製豆腐、野菜の白和え、茄子の揚げ煮浸し、ミニにんじんのロースト、小蕪の浅漬け、さつま芋の甘煮、ブロッコリーのポン酢あえ。
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お天気が良いので、外のウッドデッキでね。
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喜んでいただけて良かったよ。
その後ご近所さんの個人のお庭お巡って、参考にしたいヒントもいっぱいもらい、苗も分けていただきました。

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 デザートに、抹茶寒天のあんみつ。
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きょうもたくさん花談義で楽しい時間でした。

by yukkescrap | 2024-06-25 00:31 | お料理スクラップ | Comments(0)

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by yukke
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