果樹園ガーデン 栗の豊作

　うちのガーデンは基本は果樹園ガーデン。

お花よりも収穫が優先されるのよ。

　2本ある栗の木。

丹沢という栗の収穫がはじまりました。風が吹いて栗の木をゆすったのね。

ポトンが、ポトポトっとなって、ときどきボタボタっと。

栗が1個、2、3個、イガごとボトンという感じ。

ぐるりっと根本を回ったらボウルにいっぱい拾えたよ。

　慌てて、サボっていた栗の木周辺の草を刈り払い機でガァーっと刈っておくよ。

矢印が栗の木です。

最近は刈り払い機の扱いも上手になって来たよ。

なんだか皮がまだ黄緑色のものもあるのよ。追熟して茶色になるのかしら？若いのに落ちてくるのかなぁ。

イガの中に1個だけというのもあったりして。

　冷凍すると糖度が上がるというので、早速冷凍庫へ入れておきます。

　丹沢栗は、落ちて来たのまだ全体の1/3くらい。

　こちらは利平という大粒の栗。

利平は、もうしばらくかかりそうです。今年も大豊作になりました。