太白のごま油でジェノベーゼソース

　きょうはバジルを全部収穫です。

500gもあってたっぷりジェノベーゼが作れます。

オリーブオイルが高騰してるので、太白の白ごま油で。クセがなくてオリーブオイルよりも軽くて好きなの。

　松の実と塩にニンニクだけ入れてミキサーでガァーっとね。

食べる時にパルメザンチーズを加えて混ぜてます。今夜はミックスビーンとベビーリーフのサラダにチョリソーで。

　里芋の試し掘りしたんだけどね。

ピンクのセレベスはまだでした。あとひと月は待たないとなぁって感じです。

里芋はまとめて植える場所がなくて、あちこちに植えてあるんです。

収穫したバジルはと同じ畑で育ってます。

ススキが穂を高く上げて、すっかり秋になってきました。