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干し柿すだれ

秋の風物詩の干し柿すだれです。
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今年も甲州百目柿で干し柿ですよぉ〜
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りんごや富有柿の2倍くらい大きな渋柿です。
せっせとむいて干したよ。
今年は焼酎じゃなくてパストリーゼで消毒してみたけどどうかなぁ。

ご近所さんの干し柿が整然と等間隔で配置良く下がっていたけど、大雑把な性格がでたわ。
去年は室内干しでは今ひとつ。カビも出やすくて、今年は軒下に。
ヒヨドリが来ませんように!
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剥いた皮を去年はコンポストへ入れたけど、今年は干して白菜漬けや大根のたくわん漬けに使うようにします。
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並行して山型食パン焼いたら、やっぱりちょっと焦がしちゃって。二頭追うものはって感じです。

孫たちが帰って行ったので家中のシーツとカバーを大洗濯して、お布団乾燥機も一日中フル回転。次に誰が来ても良いようにサッサと片付けておくよ。

今日は良く働いた1日でした。
忙しくしていてまだ紅葉狩りにも行けてません。

by yukkescrap | 2024-11-05 18:50 | 八ヶ岳スクラップ | Comments(0)

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by yukke
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