早起きは三文の栗

　春に痛めた腰の筋力アップの早起きウォーキングはずっと続いています。

毎朝1時間半の4キロウォーキングです。おかげで理想の体重をキープしています。

　きょうはその途中でいっぱい栗が落ちていてね。

　たわわの栗林からアスファルトの道路にたくさんこぼれ落ちていて、このままだと車に轢かれちゃうから拾ってきたよ。

毎年秋に登場の栗クリ坊主です。

早速、ささげ豆で栗おこわ炊きました。

わたしはいつもおこわは圧力鍋で炊くので、事前の給水も必要なく、ささげ豆5分、餅米入れて3分であっという間に出来ちゃいます。

たっぷりの栗ありがたやぁー。

家庭菜園 は夏の実もの野菜に続いて葉物野菜をすっかり収穫撤収です。

スイスチャードも、春菊も、ルッコラも、インゲンも 、ケールもきょうでおしまいです。

この夏、毎日よく食べたなぁ。

涼しくなったので、スタミナ改善のガッツリ料理の晩ごはん。

スペアリブには、紫キャベツのりんご酢コールスロー。

畑のナスとピーマンは油味噌炒め(夏の定番)、

畑の最後のきゅうりのぬか漬け、

　一昨日は鮭とエビフライ。いぶりがっこのタルタルソースでいただきます。

揚げものも苦にならない涼しさです。夏にすっかり落ちた食欲を回復させましょうと。

我が家の栗はまだ緑色で落ちてこないのよぉ。待ってるよぉ〜。