復習 ひしおの使い方

　先日習った「ひしお」のお料理。その時の記事はこちら→。

きょうはご近所の仲良しさんをお招きして、復習のお料理、お毒見ならぬお味見ランチ会です。

おしゃべりし過ぎて写真がこれしか残ってませーん。

習ったお料理のほかに、副菜に、擬製豆腐、赤蕪の甘酢漬け、虎豆、五目豆、ご飯は生姜の炊き込みご飯にしました。

　なんとか先生のお味に近いものができた気がします。

デザートには杏仁豆腐などお出ししました。

どうも最近、ガツンとチョコレートとか、バターとか、クリームのスイーツを作る気になれず、さっぱりしたスイーツやフルーツ系のデザートばかりです。

　ウォーキングの成果が出始めて、体重がジリジリと減りだしました。

今まで苦しかったお洋服に余裕が生まれてきたよ。

明日も頑張ろう！