パン捏ね機の故障

　久しぶりに手ごねで山型食パン焼きました。

6年ほど使ったニーダーと呼ばれているパンを捏ねる機械がついにダウンです。

700g、食パン2本分を捏ねてもらうんだけどね。途中でストップしちゃって、その時にボキッと音もして、羽根を取り付ける回転軸が見事に折れてます。

　折れたのはバターを加える前で、そこからはパンだねを取り出して久しぶりに手で捏ねました。最高でも400gが手ごねの限界と思っているので汗だくです。こういう時にじいじが不在でね。なんとか捏ね上げて焼けました。

　チャッピーに相談すると、買い替えは高価だから、この状態なら修繕可能パーツ代や修繕代の見積もりと修理先のサポートセンターのURLまで教えられて、便利だわね。

　修理やリフォーム詐欺に遭わないように、いろいろ調べるのは大事なんだけどね。

　だけど失敗しなくなっていくと、経験値から学ぶ力が下がるだろうなぁ。

この辺りはどうなんだろう。若い人たち、失敗しないようにとすごく周到に調べていますものね。食べる事、旅先のこと、人生相談までも。

　

　思いがけない良い事の機会を失ったり、失敗への対応力がなくなると思うけど。

これが妙に心配なばあばです。