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カテゴリ：お料理スクラップ( 131 )

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森のご馳走〜わらびたたき〜

春の山菜をたっぷり楽しむ森の暮らしです。今日はわらび。アクが少ないわら...

2019年 05月 26日

残りものおかずプレート

主人がようやく出張から帰ってきて、おふたりさま暮らしが戻りました。毎晩、...

2019年 05月 21日

麗しの錦糸卵

冷たい麺類が美味しい季節です。錦糸卵の季節です。わたしは気が短いので錦...

2019年 05月 19日

プレッツェルと転妻カフェ

朝にこねておいた生地で、夕食後にプレッツェル焼いてみました。二次発酵が短...

2019年 05月 18日

新生姜の焚き込みご飯

　春のお野菜には、「新」がついているとすぐ買っちゃうわ。新玉ねぎ、新ジャガ...

2019年 05月 12日

パン教室プレッツェルとベーグル

食へのセンスがとっても素敵なKazu先生のtete atelierの中級...

2019年 05月 10日

おうちでソースかつ丼

主人の両親は福島県出身。先祖のお墓も福島にあるので、この地方には馴染みが...

2019年 05月 07日

紅はるか餡のごまちゃんパン

グラハム入りのごまちゃんパン生地で、紅はるかのスイートポテトを包んでみた...

2019年 04月 26日

おいしく朝ごパン

おひとりさま生活三週間目です。ふぅ〜、ダーリンはまたまた出張。今度も長い...

2019年 04月 22日

夏みかんのオランジェット

たくさんできた夏みかんのコンフィ(砂糖シロップ漬け)。形の良くないものを...

2019年 04月 19日

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