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カテゴリ：お料理スクラップ( 598 )

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毎日の食パン

もりもり焼いてます。ほぼ毎日パン焼いてるな。週末用にね。１本は若さまに。...

2019年 03月 29日

長いつきあいママ友会

息子の高校時代からのお付き合いのママ友。息子たちのアメフト部を高校、大学...

2019年 03月 23日

天然酵母パン教室〜お山パンパンドミ〜

天然酵母パン教室の最終回はお山パン、パンドミです。ついにここまできたわ。...

2019年 03月 08日

天然酵母パン教室〜マルチグレインのつぶつぶパン〜

今週の天然酵母パン教室は、マルチグレイン(雑穀を粉にしたもの)入りのつぶ...

2019年 02月 24日

若さま詣で〜東京雪の陣〜

東京地方は大雪の予報。急遽八ヶ岳行きは取りやめて、若さま詣でです。今夜は...

2019年 02月 09日

天然酵母パン教室黒さとうのパン

大寒波だってさぁ〜、寒いの苦手だから身体を縮こめて強風をやり過ごすよ。一...

2019年 02月 08日

週末の朝ごパン

結婚してからずっと月曜日から金曜日まではご飯に味噌汁。1日しっかり働くに...

2019年 02月 02日

天然酵母パン〜黒糖カンパーニュの復習〜

カンパーニュの定義というのは、大きいパンとか、分け合うパンとかの意味合い...

2019年 01月 30日

天然酵母パン教室〜男前なカンパーニュ〜

指折り数えて待っている天然酵母のパン教室。今週はとっても男前なカンパーニ...

2019年 01月 25日

自家製リンゴ酢つくり〜3ヶ月目〜

昨年の10月に瓶を割って失敗してしまった自家製リンゴ酢。その残念ばージョ...

2019年 01月 23日

天然酵母パン栗きんとんごまパン

今週のパン教室は、ドライフルーツと木の実だったんですが、その復習の前に、...

2019年 01月 16日

若さまのくる日〜懐かしの中華ちまき〜

初雪観測の東京ですが、三連休の今日、若さまが遊びに来ます。ばあばは朝から床...

2019年 01月 12日

天然酵母パン〜木の実と果実がザクザクパン〜

月に2回の天然酵母パン教室。今回は、果実と木の実がザクザク入った男前なパ...

2019年 01月 11日

アップルパイを焼いてみました。

お世話になっているマンションのお掃除をしてくれるおじちゃんに、例年どおり...

2019年 01月 08日

七草粥と鏡餅

　食いしん坊の娘も、「きっと今日は七草粥を作っているよね。」と、主人と笑い...

2019年 01月 07日

お正月わっしょい〜変わりなますと松風焼き〜

例年晦日には、私の十八番のおせち料理を丁寧にこしらえています。何と言って...

2018年 12月 30日

ビール漬け大根

この夏、山の家に遊びに来た友人、お料理の天才・須磨ちゃん。三分の一湧き水...

2018年 12月 28日

お正月わっしょい！〜黒豆・栗きんとん〜

なんだか今年は余裕よ。子どもたちに、「今年のおせち料理はどうする？」と聞...

2018年 12月 27日

漬かりあがりました〜白菜の漬物〜

どうかな？どうかな？水は上がってきたかな？って日に何度も蓋をあけてのぞい...

2018年 12月 27日

和風ロールキャベツ

義母の家へ。和風ロールキャベツを持ってね。先日の義母の介護認定にはハラハ...

2018年 12月 26日

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