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カテゴリ：お料理スクラップ( 598 )

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ゴールデンウィークの準備

　ゴールデンウィークの準備です。まもなく上陸する豆たんぐり台風(孫)に備え...

2024年 04月 25日

朝の豆活ミックスビーンズ

朝ごはんの片づけしながら下ごしらえクッキング。私の朝活です。天然酵母のパ...

2024年 04月 19日

酒粕漬けあれこれ

地元の日本酒七賢の酒粕が200ｇほど残っていたので酒粕漬けのペースト作...

2024年 04月 04日

湘南ゴールドでコンフィチュール

久しぶりにジャム作りです。なんでもお高くなってきたの昨今。自給自足率がど...

2024年 03月 30日

雨後の蕗の薹　蕗味噌つくり

　一雨ごとに春が来るというけど、晴天確率の高い八ヶ岳南麓にしては、今年は雪...

2024年 03月 29日

あさイチクッキング焼き豚つくり

我が家の冷凍庫に欠かせないものに、錦糸卵、油揚げの甘煮、焼き豚があります...

2024年 03月 28日

お彼岸のぼた餅

お彼岸のぼた餅です。遅ればせながら、やっぱりお彼岸には作らずにはいられない...

2024年 03月 24日

なごり雪とふきのとうの天ぷら

　鉢植えで育てているチューリップ。寒い八ヶ岳南麓では、地植えでは5月の連休...

2024年 03月 23日

クスクスランチ

今日もあるものでちゃちゃっとつくるランチです。たっぷり作って冷凍しておい...

2024年 03月 22日

豚の生姜焼きバーガー

翔平くんの活躍を観ながら、晩ごはん。今日は変なお天気で、強風に激しい雨と...

2024年 03月 21日

フォカッチャサンド

シニアのお昼ごはんです。毎日が日曜日になったじいじとばあばの暮らしは、朝...

2024年 03月 11日

pizzaまつり

　孫ひめちゃまのおうちは今夜はダディのpizzaと聞いて、俄然pizzaが...

2024年 03月 02日

孫と遊ぼうごちそうリクエスト

まだひっぱる「孫と遊ぼう」です。山のおうちに来る前に、「ばあば！ごちそう...

2024年 02月 29日

豆な生活ミックスビーンズのマリネ

お友だちのSNSをみていたら、ミックスビーンズをまとめて茹でるとあって、...

2024年 02月 23日

白菜漬け

近所の直売所で小さな白菜2個で100円。大雪の後なので地物のお野菜も少な...

2024年 02月 23日

オートミールのアンザックビスケット

久しぶりに食べたくなってアンザックビスケット焼きました。アイザックじゃな...

2024年 02月 21日

天然酵母パンのワークショップ

味噌づくりのためにお泊まりに来た友人は、パンが大好き。わたしのパンが気に...

2024年 02月 16日

雪ごもりの仕込みのじかん

　盛大に積もった大雪は、夜の冷え込みで凍ってしまって、お日様がでてポカポカ...

2024年 02月 09日

クラフトジンジャーエールシロップ

寒い日の飲みものとしてちょっと前に花梨シロップをつくりました。身体を温め...

2024年 01月 23日

冬野菜の保存食　白菜漬けとたくわん

　大根や白菜が出盛りになってきたので、お漬け物にするよ。いつもオーガニック...

2023年 12月 11日

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小さな暮らしのスクラップブック

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